Veltliner

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18,66- €/l
Sonst kennt man den Grünen Veltliner eher aus Österreich aber er hat auch in Sachsen eine lange Tradition. 

Produktinformationen

 Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2020
Lage: Radebeuler Goldener Wagen
Volumen: 0,75 l 
Alkohol: 11,0% Vol.
Qualitätswein trocken 
Enthät Sulfite 

Analysedaten

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Restzucker:  10,5 g/l
Alkohol: 11,0 % Vol
Säure: 6,1 g/l

enthält Sulfite

Sensorik

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Farbe: helles gelb

Duft: Der Veltliner duftet intensiv nach gelben Früchten wie Mirabellen, Ananas, Stachelbeere und Mango. Eine leichte  Note von weißem Pfeffer geben ihm das typische  Veltliner Aroma.

Geschmack: Die Fruchtigkeit des Duftes wird nun noch von einer lebendigen Säure begleitet.  Er ist saftig und fruchtig. Eine perfekte Balance zwischen der leichten Restsüße und der prickelnden Säure machen ihn zu einem Trinkvernügen. Eine lang anhaltende Mineralität macht diesen Wein nicht nur zu einem genußvollen Trinkwein sondern auch zu einem komplexen Essensbegleiter.
Der mineralische Abgang, durch 100% Trauben aus Steillgen, verleiht diesem Wein seine besondere Eleganz. 

Speiseempfehlung

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Als Aperitif mit Freunden, nach der Weinbergswanderung oder zu einem Erdbeer-Spargel Salat.