Pinot Blanc

Restzucker: 0,0 g/l
Alkohol: 12,5 % Vol
Säure: 6,3 g/l

enthält Sulfite

Farbe: gelb mit goldenen Reflexen

Duft:  Unser Weißburgunder entfaltet ein elegantes Bouquet mit Aromen von reifen Birnen, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Feinste florale Noten, begleitet von einer dezenten Mandelnote, verleihen dem Duft zusätzliche Komplexität.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich dieser Weißburgunder frisch und harmonisch. Die fruchtigen Aromen von gelbem Obst, insbesondere Apfel und Birne, dominieren und werden von einer angenehmen Säure getragen. Die Textur ist cremig und rund, mit einem feinen Schmelz, der den Wein wunderbar weich und geschmeidig macht. Ein Hauch von mineralischen Nuancen gibt ihm zusätzlich Struktur und Länge. 

 Dieser Weißburgunder ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Er harmoniert besonders gut mit leichten Fischgerichten, wie zum Beispiel gegrilltem Zander oder Forelle, sowie mit Meeresfrüchten. Auch zu hellem Fleisch, Geflügel und Pasta mit sahnigen Saucen passt er hervorragend. Ebenso eignet er sich ausgezeichnet zu milden Käsesorten und vegetarischen Gerichten, wie beispielsweise Spargel oder Pilzrisotto.