MoMu fortified

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36,-€/l
abgefüllt in 0,5l Flaschen
Unsere Interpretation des süßen Muskats aus Südfrankreich.

Produktinformationen

Rebsorte: Morio-Muskat 90%, Riesling 10%
Jahrgang: 2017
Lage: Radebeuler Goldener Wagen
Volumen: 0,5 l
Alkohol: 15,0 % Vol
weinhaltiges alkoholisches Getränk
Enthält Sulfite 

Analysedaten

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Restzucker:  39,0 g/l
Alkohol: 15,0 % Vol
Säure: 6,6 g/l

enthält Sulfite

Sensorik

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Farbe: Zitrusgelb

Duft:  Diese Bouquet-Rebsorte zeigt in der Nase, woher die Bezeichnung kommt. Eingelegte Mandarinen, Honigmelonen, Jasminblüten und kandierte Zitronenschalen steigen einem sinnlich und frisch in die Nase.


Geschmack:  

Schon immer zählt dieser Wein zu unseren absoluten Raritäten. Im Weinberg zeigt sich der Morio zuweilen als launische Diva.
MoMu fortified; eine andere Art den Morio-Muskat zu genießen, hergestellt wie ein weißer Portwein.
Im Geschmack verzaubert er nahezu jeden Weinfreund mit seinen Aromen von frischen Muskattrauben, Zitrusfrüchten und seiner Balance zwischen der extravaganten Restsüße und einer doch noch erfrischenden Säure, welche durch den kleinen Prozentsatz Riesling dazu kommt.

Speiseempfehlung

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Als Apéritif oder Desserwein z.B. zu Mangotörtchen mit Traubensorbet.