2021 Chimäre "Cuvée Smaragd" Extra Brut
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38,66-€/l, 13,5%Vol, enthält Sulfite
Ein absoluter Premium Grüner Veltliner Sekt.
Traditionelle Flaschengärung und 30 Monate auf der Feinhefe gereift!
Produktinformationen
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2021
Lage: Radebeuler Goldener Wagen
Volumen: 0,75 l
Alkohol: 12 % Vol
Deutscher Sekt Extra Brut
traditionelle Flaschengärung, 30 Monate gereift
Enthält Sulfite
Analysedaten
Restzucker: 0,2 g/l
Alkohol: 12,0 % Vol
Säure: 6,1 g/l
enthält Sulfite
Sensorik
Farbe: helles gelb mit feiner Perlage
Duft: Intensiver Grüner Veltliner Duft. Würzig, blumig und extrem frisch.
Geschmack:
Eine sehr feine Perlage durch die lange Lagerung kommt zu einer extremen Würzigkeit und Mineralik.
Speiseempfehlung
frische Austern