Rosé

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18,-€/l
Kennt ihr Rosé de Provence? So ungefähr! 
Wir haben noch mal 4 Kisten gefunden! Das hier sind die letzten Flaschen.

Produktinformationen

Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2020
Lage: Radebeuler Goldener Wagen, Golk
Volumen: 0,75 l
Alkohol: 12,5 % Vol
Qualitätswein trocken
Enthält Sulfite 

Analysedaten

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Restzucker:  6,9 g/l
Alkohol: 12,5 % Vol
Säure: 5,0 g/l

enthält Sulfite

Sensorik

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Farbe: helles rosa

Duft:  In der Nase findet sich ein Obstkorb roter Früchte wie Erdbeeren, Kirschen und Cassis sowie Würzigkeit.

Geschmack:  

Im Mund ist es ein typischer Rosé à la française; fruchtig aber trocken und mild.
Durch den Spätburgunder erhält der Wein dennoch die Finesse die hierzulande so typisch ist.
Man kann die die Fruchtigkeit von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren und eine vollmundige Cremigkeit schmecken.

Speiseempfehlung

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Rosa gegrillter Rehrücken mit Auberginenstreifen und Belugalinsensalat.